POLLO MIL SABORES - ESPECIADO CON SALSA A MI ESTILO

Hello everybody, it is Jim, welcome to my recipe site. Today, we're going to prepare a distinctive dish, POLLO MIL SABORES - ESPECIADO CON SALSA A MI ESTILO. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
POLLO MIL SABORES - ESPECIADO CON SALSA A MI ESTILO is one of the most popular of recent trending meals in the world. It's appreciated by millions every day. It is easy, it's quick, it tastes yummy. POLLO MIL SABORES - ESPECIADO CON SALSA A MI ESTILO is something which I have loved my whole life. They are nice and they look wonderful.
Many things affect the quality of taste from POLLO MIL SABORES - ESPECIADO CON SALSA A MI ESTILO, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare POLLO MIL SABORES - ESPECIADO CON SALSA A MI ESTILO delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.
As for the number of servings that can be served to make POLLO MIL SABORES - ESPECIADO CON SALSA A MI ESTILO is 4 raciones. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.
Just in addition, the time it takes to cook POLLO MIL SABORES - ESPECIADO CON SALSA A MI ESTILO estimated approx 50 minutos.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have POLLO MIL SABORES - ESPECIADO CON SALSA A MI ESTILO using 20 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Pollo troceado con especias indias, españolas y una salsa suave.
Las especias las podemos encontrar en cualquier tienda especializada en éstos productos y algunas en las grandes superficies.
Ideal acompañado de arroz tipo basmati o salvaje cocido con semillas de cardamomo negro, cardamomo verde, laurel y curry
Ingredients and spices that need to be Prepare to make POLLO MIL SABORES - ESPECIADO CON SALSA A MI ESTILO:
- 4 filetes de pechuga de pollo sin abrir
- 1 cebolla
- 1 tomate maduro grandecito
- miel
- cúrcuma
- tandoori masala
- cardamomo molido
- gengibre molido
- coriandro molido
- comino en polvo
- pimienta negra molida
- nuez moscada molida
- canela molida
- especias para pinchos (ya la venden así en los supermercados)
- piñones
- leche
- 1 brick pequeño de nata para cocinar
- 1 bote pequeño tomate frito o salsa de tomate estilo casero
- sal
- aceite de oliva extra
Steps to make to make POLLO MIL SABORES - ESPECIADO CON SALSA A MI ESTILO
- La noche anterior, partimos el pollo en trozos como la mitad de un dedo y más o menos el grosor que tienen, los vamos colocando en una fuente honda, salpimentamos al gusto y añadimos 3-4 cucharadas de cada especia de las de café, excepto de la canela que pondremos 2, y 2-3 cucharadas de las de sopa de miel, según la cantidad de pollo que tengamos. Removemos bien con las manos para que se mezclen todas las especias por igual con el pollo, yo lo que hago es echar una cucharadita de cada especia y mezclar bien, y así sucesivamente hasta que especio al gusto, así aseguramos una mezcla de especias más homogénea que si echamos todas las cantidades de todas las especias de una vez.
- Cuando ya tenemos bien mezclado el pollo con las especias, añadimos 2 dedos de leche, mezclamos bien y así nos quedará más jugoso y lo dejamos reposar esa noche en la nevera.
- Al día siguiente, cortamos la cebolla en trozos muy pequeños, la pochamos en una sartén grande (hasta que quede blandita y cambie de color a transparente), añadimos un puñado de piñones y salteamos unos minutos junto con la cebolla.
- A continuación, añadimos el tomate pelado y troceado, salteamos hasta que el tomate ha soltado su jugo y se ha ablandado y echamos el pollo especiado la noche anterior, dejamos que se haga el pollo, a fuego medio-bajo, que se dore un poquito pero no en exceso (debe quedar jugoso, no crujiente).
- Añadimos un poco de tomate frito de manera que cubra el fondo de la sartén pero no el pollo, mezclamos bien, dejamos un par de minutos y añadimos un poco de nata, que no llegue a cubrir el pollo, mezclamos bien, dejamos que reduzca bien la salsa a fuego bajo (unos 5 minutos) y BUEN PROVECHO!!!
As your experience and also self-confidence expands, you will certainly locate that you have more natural control over your diet and also adjust your diet to your personal preferences over time. Whether you wish to offer a dish that makes use of fewer or more ingredients or is a little basically zesty, you can make easy adjustments to attain this objective. To put it simply, start making your dishes promptly. As for basic food preparation abilities for beginners you don't need to discover them yet just if you master some straightforward cooking techniques.
This isn't a complete overview to fast as well as very easy lunch dishes yet its excellent food for thought. Ideally this will get your imaginative juices streaming so you can prepare tasty meals for your family without doing too many heavy meals on your trip.
So that's going to wrap this up with this special food Recipe of Speedy POLLO MIL SABORES - ESPECIADO CON SALSA A MI ESTILO. Thanks so much for reading. I'm sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
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