Empanada de berenjena con pollo y aceitunas

Hey everyone, hope you're having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, Empanada de berenjena con pollo y aceitunas. One of my favorites. This time, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.

Empanada de berenjena con pollo y aceitunas is one of the most favored of current trending foods in the world. It's appreciated by millions every day. It's simple, it's fast, it tastes yummy. They are nice and they look fantastic. Empanada de berenjena con pollo y aceitunas is something that I have loved my entire life.

Many things affect the quality of taste from Empanada de berenjena con pollo y aceitunas, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Empanada de berenjena con pollo y aceitunas delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook Empanada de berenjena con pollo y aceitunas using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Hoy tengo un poquito más de tiempo para cocinar y me voy a dar este capricho. Si tú también tienes un poquito más de tiempo anímate y hazla porque te va ha encantar.

Ingredients and spices that need to be Prepare to make Empanada de berenjena con pollo y aceitunas:

1. 2 láminas pasta brisa
2. 500 g pechuga de pollo
3. 2 berenjenas
4. 1 cebolla
5. 1 calabacín
6. 3 dientes ajo
7. 12 aceitunas verdes
8. 1 huevo
9. Aceite de oliva
10. Sal
11. Pimienta
12. Orégano

Steps to make to make Empanada de berenjena con pollo y aceitunas

1. Pelar y picar las cebollas y los ajos la vamos y secamos las berenjena y el calabacín las partimos en dados pequeños las podéis poner sin pelar yo he pelado el calabacín y la berenjena pero igualmente se puede hacer sin pelar eso a nuestro gusto limpiamos la pechuga de pollo de restos de grasa y huesecillos la lavamos y la secamos con papel de cocina y la troceamos también A daditos
2. Salpimentamos el pollo y lo rehogamos un par de minutos en una sartén con dos cucharadas de aceite Bien caliente removiendo para que no se pegue retiramos la pechuga de la sartén y la reservamos rehogamos el ajo en el mismo aceite un minuto añadimos la cebolla y rehogamos tres minutos más
3. Incorporamos de nuevo el pollo y agregamos también la berenjena el calabacín y las aceitunas escurridas y picadas salpimentamos espolvoreamos con orégano y dejamos cocinar unos 10 minutos de 10:00 a 15:00 minutos a fuego medio y tapado retiramos del fuego y dejamos reposar
4. Pre calentamos el horno a 200° calor arriba y abajo engrasar con aceite un molde redondo de unos 25 cm de diámetro forrarlo con una de la lámina de masa brisa presionando con los dedos para que se adhiera y tome la forma del morder recortar el sobrante de los bordes y pinchar la base varias veces con un tenedor
5. Añadir el relleno cubrir con la otra lámina y cerrar los bordes doblándolos hacia dentro practicar pequeños orificios en la superficie y decorarla con una tira de masa sobrante o ya a vuestro gusto la pincelamos con el huevo batido y hornearemos durante 25 30 minutos dejamos reposar unos minutos y servimos
6. Riquísima si la pruebas repites seguro.

As your experience and also confidence grows, you will certainly find that you have extra natural control over your diet plan and adapt your diet to your personal preferences gradually. Whether you want to offer a recipe that makes use of fewer or even more components or is a little bit essentially spicy, you can make basic adjustments to achieve this objective. To put it simply, begin making your recipes in a timely manner. When it comes to fundamental cooking skills for newbies you don't require to learn them however only if you master some easy food preparation strategies.

This isn't a full guide to quick and simple lunch dishes however its excellent something to chew on. Ideally this will get your creative juices streaming so you can prepare tasty dishes for your family members without doing way too many square meals on your journey.

So that is going to wrap it up with this special food Recipe of Any-night-of-the-week Empanada de berenjena con pollo y aceitunas. Thank you very much for reading. I am sure that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!